Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Sejujurnya, saya tidak pernah menggemari kubis brussel. Namun, saya akhirnya menemui cara untuk menikmatinya, iaitu melalui salad suam ini. Ia adalah hidangan sampingan yang sempurna untuk hidangan percutian dan semestinya mengingatkan saya kepada cuti musim sejuk!
Untuk kubis brussel:
Untuk Salad:
1.
Panaskan ketuhar kepada 200c (kipas). Salutkan kubis brussel dengan 1 sudu besar minyak zaitun, 1 sudu besar cuka balsamic, serbuk bawang putih, dan garam. Letakkan di dalam ketuhar di atas dulang pembakar selama kira-kira 30 minit.
2.
Sementara itu, urut kale anda dalam mangkuk dengan 1 sudu kecil garam dan 1 sudu besar minyak zaitun. Urut selama 2 minit kerana ini akan melembutkan kale dan memberikannya tekstur yang menarik.
3.
Keluarkan Brussels sprouts anda dari ketuhar. Ia sepatutnya lembut di dalam dan rangup di luar. Potong dua.
4.
Masukkan semua bahan ke dalam kailan dan gaul rata.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Petua penjimatan kos