Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Ini hidangan satu periuk yang mudah dan cepat disiapkan, malah anak saya yang cerewet berusia setahun pun menyukainya!
1.
Untuk membuat bebola daging, campurkan daging ayam kisar dengan keju Parmesan, serbuk roti, bawang putih, garam dan lada sulah. Gunakan tangan untuk menggaul dan membentuknya menjadi bebola.
2.
Panaskan minyak zaitun di atas api sederhana tinggi, kemudian goreng bebola daging hingga perang di kedua-dua belah (kira-kira 4-5 minit, kemudian terbalikkan untuk 3-4 minit lagi). Angkat dan ketepikan.
3.
Masukkan lada benggala dan rosmari ke dalam kuali dan tumis, kacau selalu.
4.
Selepas beberapa minit, masukkan pes tomato, kacau, kemudian masukkan orzo. Kacau lagi dan masak selama 1 minit.
5.
Kemudian masukkan stok ayam dan perasakan mengikut cita rasa anda. Kacau hingga sebati.
6.
Didihkan, kemudian tutup dan kecilkan api untuk mereneh. Biarkan mereneh selama kira-kira 6 minit.
7.
Kemudian masukkan semula bebola daging dan bayam. Tutup dan masak lagi selama kira-kira 4 minit sehingga cecair berkurangan dan bebola daging masak sepenuhnya.
8.
9.
10.
11.
12.
Storage information
Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 3 days. Reheat thoroughly with a splash of water or stock to loosen the orzo. Freeze portions for up to 3 months, thaw overnight in the fridge and reheat until piping hot.
Tip
Untuk rendah karbohidrat, buang serbuk roti, dan tukar orzo dengan quinoa. Untuk rendah lemak, buang keju atau gunakan yang rendah lemak.
Petua penjimatan kos
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Block quote
Ordered list
Unordered list
Bold text
Emphasis
Superscript
Subscript