Sup
Ayam/Burung Ternakan
Thai
Sup kari hijau kelapa thai

4

25 mins

Sup yang sangat lazat dan mengenyangkan yang penuh dengan rasa. Ia memerlukan perhatian dan masa yang terhad, sangat sesuai untuk hari yang sibuk.

Ramuan
  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • 1 sudu besar halia, dikisar
  • 1 sudu besar pes kari hijau atau merah
  • 1 batang serai, hancurkan
  • 1 tin santan
  • 400ml stok ayam
  • 1 sudu besar kicap
  • 1 sudu kecil sos ikan
  • 200g cendawan shiitake, dihiris
  • 1 labu kuning, dihiris dan dibelah empat
  • 2 ketul dada ayam, sama ada dipotong dadu atau dimasak dan dicincang
Needed kitchenware
Cara penyediaan

1.

Panaskan minyak dalam kuali sup besar dengan api sederhana tinggi.

2.

Masukkan halia, serai dan pes kari dan kacau selama seminit atau lebih.

3.

Masukkan santan, pati ayam, kicap dan sos ikan.

4.

Kacau hingga sebati dan biarkan mendidih.

5.

Kecilkan hingga mendidih dan biarkan mendidih selama kira-kira 10 minit.

6.

Masukkan cendawan, labu kuning dan ayam, pastikan ia direndam dalam cecair.

7.

Teruskan mereneh selama lebih kurang 10 minit atau sehingga ayam masak.

8.

Hidangkan bersama nasi, quinoa atau salad bergantung pada pelan diet anda.

9.

10.

11.

12.

Storage information

Tip

Petua penjimatan kos

Heading 1

Heading 2

Heading 3

Heading 4

Heading 5
Heading 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

Block quote

Ordered list

  1. Item 1
  2. Item 2
  3. Item 3

Unordered list

  • Item A
  • Item B
  • Item C

Text link

Bold text

Emphasis

Superscript

Subscript

Mesra Halal
Mesra Kosher

Abbi

Ketua Chef

Copied to clipboard!

Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah