Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Saya suka makanan Thai dan ini adalah versi paling ringkas, paling cepat untuk hidangan selasih Thai klasik ini. Jangan segan untuk tingkatkan tahap kepedasan, tambah sayur-sayuran atau tukar protein anda.
1.
Tuang minyak zaitun dengan banyak (1½ sudu besar) ke dalam kuali besar di atas api sederhana tinggi.
2.
Masukkan bawang putih dan cili, kacau selalu selama kira-kira 1 minit.
3.
Masukkan ayam dan sos tiram. Biarkan masak selama sekitar 6 minit, kacau sekali-sekala untuk memastikan semua bahagian masak.
4.
Masukkan selasih dan biarkan ia layu.
5.
Hias dengan daun bawang.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Petua penjimatan kos