Ayam tandoori merupakan hidangan yang popular dari India yang mendapat perisa uniknya daripada perapan yogurt dan rempah. Cara tradisional memasaknya ialah dalam periuk tanah yang dipanggil Tandoor. Dengan resipi ini, anda dapat menikmati keenakan ayam tandoori di rumah sendiri!
1.
Panaskan ketuhar kepada 200°C. Potong dada ayam kepada kiub dan gaulkan bersama jintan manis, kunyit, paprika dan yogurt.
2.
Perap ayam untuk beberapa minit.
3.
Taburkan garam masala ke atas tomato.
4.
Tuangkan sedikit minyak pada loyang dan susunkan bawang dan lada benggala diatasnya. Letakkan ayam dan kemudian, tomato.
5.
Bakar dalam ketuhar selama 15 minit atau sehingga ayam masak.
6.
Roast for 25 minutes, until the chicken is cooked through with no pink meat and the vegetables are charred at the edges.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Storage information
Leave to cool, then cover and refrigerate for up to 2 days. Freeze individual portions for up to 3 months, defrost overnight in the fridge and reheat until piping hot.
Tip
Gunakan pes kari jika anda tidak mempunyai semua rempah. Tambah halia parut dan bawang putih yang ditumbuk untuk rasa lebih enak.
Petua penjimatan kos
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Block quote
Ordered list
Unordered list
Bold text
Emphasis
Superscript
Subscript