Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Ini mungkin kedengaran gila tetapi memasak ubi keledek dalam putih telur yang disebat menjadikannya lebih rangup dan menambah sedikit protein. Ia sedikit kerja tambahan tetapi saya suka mereka dan ia mengurangkan keperluan minyak.
An electric whisk makes whipping the egg whites quicker.
1.
Panaskan ketuhar kepada 200c.
2.
Letakkan minyak di atas dulang pembakar (dengan kertas kalis gris atau menggunakan dulang tidak melekat) dan masukkan ke dalam ketuhar.
3.
Pukul putih telur menggunakan pengadun elektrik sehingga ia membentuk puncak kaku (beberapa minit, tetapi berhati-hati agar tidak terlalu memukul. Apabila anda mengangkat sudu, ia harus dipegang pada kedudukannya).
4.
Masukkan perasa anda ke dalam putih telur dan kemudian ubi keledek anda. Cepat-cepat toskan untuk sebati.
5.
Masukkan ke dalam dulang pembakar dan panggang selama kira-kira 25 minit, periksa dengan kerap, sehingga tahap kerangupan yang anda inginkan.
6.
Roast for 30–35 minutes, turning halfway, until crisp and golden.
7.
Meanwhile, stir the remaining paprika and garlic powder into the yoghurt with a pinch of salt and pepper.
8.
Serve the fries hot with the dip.
9.
10.
11.
12.
Storage information
Best eaten fresh. Leftover fries can be cooled, covered and refrigerated for up to 2 days, then reheated in a hot oven for 8–10 minutes until crisp and piping hot. Keep the dip covered in the fridge for up to 2 days.
Tip
Untuk rendah lemak, tinggalkan minyak dan gunakan penggoreng udara
Petua penjimatan kos
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Block quote
Ordered list
Unordered list
Bold text
Emphasis
Superscript
Subscript