Small plates
Meats
Italian
Lada yang disumbat

4-6

40 minit

Resipi lazat yang menggabungkan lada manis dengan pengisian protein yang berperisa. Ini menjadikan hidangan yang hebat untuk dijadikan hidangan utama atau sampingan.

Bahan-bahan
  • 8 Lada
  • 400 g daging lembu cincang
  • 2 Telur
  • 100g atau 1 cawan Tepung Almond
  • Pasli
  • Garam
  • Lada
  • 2 sudu besar Parmesan
  • Bawang putih kering atau segar
Needed kitchenware
Cara penyediaan

1.

Dalam mangkuk besar menggabungkan semua bahan kecuali lada. Campurkan dengan baik dengan tangan. Tutup dan letakkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya setengah jam.

2.

Sementara itu potong separuh lada dan angkat biji.

3.

Isi lada dengan campuran pemadat dan letakkan di dalam dulang ketuhar yang ditutup dengan kertas pembakar. Taburkan bahagian atas setiap lada dengan parmesan.

4.

Panaskan ketuhar pada suhu 338° F (170° C).

5.

Masak lada selama 20/30 minit tanpa membakarnya.

6.

Hidangkan panas atau biarkan berehat untuk tekstur berkrim yang sekata. Nikmati!

7.

8.

9.

10.

11.

12.

Tip

Hidangkan bersama salad atau sayur-sayuran untuk memastikan makanan seimbang. Pilihan Rendah Lemak: Gunakan hanya putih telur tanpa kuning telur, dan kurangkan kuantiti tepung badam.

Cost-saving tips

Halal Friendly

Abbi

Ketua Chef

Copied to clipboard!

Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
If you are based in UK, click below
Jika anda berada di Malaysia, klik di bawah