Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
- 200g udang mentah
- Garam dan lada hitam
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 2 ulas bawang putih, dicincang
- 1 cili, dihiris
- 1 paket mi barenaked (atau mi konica, atau zukini yang dihiris spiral)
- 2 cawan tomato ceri, dibelah dua
- 1 tin tomato cincang
- 1 cawan selasih
1.
Perasakan udang dengan garam dan lada hitam.
2.
Panaskan minyak zaitun dalam kuali dalam di atas api sederhana tinggi. Setelah panas, masukkan udang dan biarkan masak, kira-kira 2 minit setiap sisi.
3.
Angkat dari kuali dan kemudian masukkan bawang putih dan cili.
4.
Biarkan masak selama seminit dan kemudian masukkan mi.
5.
Masak lagi seminit atau dua, dan kemudian masukkan tomato dan tomato dalam tin.
6.
Masak lagi beberapa minit dan kemudian masukkan semula udang, dan juga masukkan selasih. Kacau sebati dan hidangkan.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Zukini spiral atau alternatif mi rendah karbohidrat lain juga sesuai.
Petua penjimatan kos