Saya suka hidangan sayur pedas ini yang rangup kerana dipanggang dan penuh rasa! Anda boleh guna sayur-sayuran apa sahaja yang anda suka.
Untuk bahan utama:
Untuk sos:
Untuk hiasan:
1.
Panaskan ketuhar anda hingga 210°C.
2.
Gaulkan sayur-sayuran dan tauhu dengan sedikit minyak zaitun dan garam, letakkan dalam loyang pembakar dan kemudian panggang selama kira-kira 20 minit.
3.
Terbalikkan sayur-sayuran kemudian teruskan memanggang selama 20 minit lagi.
4.
Sementara itu, campurkan semua bahan sos pedas dalam satu mangkuk, dan semua bahan taburan dalam mangkuk kedua.
5.
Tambahkan separuh sos pedas ke dalam campuran sayur dan masak selama 5 minit lagi.
6.
Keluarkan dari ketuhar, titiskan sos pedas dan kemudian taburan di atasnya.
7.
Once the vegetables and tofu are roasted, toss with the spicy sauce. Return to the oven for 3–5 minutes.
8.
Remove from the oven and spoon over the spring onion dressing. Serve immediately.
9.
10.
11.
12.
Storage information
Allow leftovers to cool, then refrigerate in an airtight container for up to 3 days. Reheat until piping hot throughout. The vegetables and tofu may soften after refrigeration.
Tip
Bigger appetites: Serve with ½ x 250g pouch brown rice (or 50g dried brown rice) per person. Air fryer: Cook the tofu at 200c (12–15 minutes), shaking halfway, while the vegetables roast.
Petua penjimatan kos
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Block quote
Ordered list
Unordered list
Bold text
Emphasis
Superscript
Subscript