Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Saya suka perisa Mexico dan lebih bagus lagi bila ia boleh kekal ringan dan sihat. Jangan segan untuk menukar protein anda dan menambah atau membuang sayur-sayuran mengikut citarasa anda. Untuk menjadikannya mesra keluarga, anda boleh hidangkan ini kepada anak-anak anda dalam balutan.
1.
Dalam kuali besar, panaskan minyak dengan api sederhana tinggi.
2.
Masukkan bawang dan biarkan masak selama beberapa minit sehingga ia lembut dan menjadi lutsinar.
3.
Masukkan lada benggala dan terus masak sehingga lembut.
4.
Masukkan udang dan semua perasa (paprika, serbuk cili, cayenne, garam dan lada hitam) dan masak selama kira-kira 6 minit, sehingga udang menjadi merah jambu dan masak sepenuhnya.
5.
Masukkan salad, avokado, dan tomato ke dalam mangkuk. Masukkan campuran udang dan lada benggala anda dan titiskan dengan krim masam.
6.
Hidangkan bersama hirisan limau nipis tambahan.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Petua penjimatan kos