Saya sangat suka rasa Jepun dan stik tuna bakar ini masak dengan sangat cepat serta sangat sihat! Saya rasa agak mewah makan tuna bakar di rumah jadi ini memang hidangan malam temu janji yang hebat.
1.
Campurkan kicap soya, minyak bijan, sos ikan, halia, bawang putih, cuka beras dan jus lemon.
2.
Perap ikan anda dengan campuran ini selama sekurang-kurangnya setengah jam.
3.
Panaskan kuali pemanggang hingga api sederhana tinggi dan masukkan sedikit minyak (1½ sudu besar) untuk menyalut kuali.
4.
Keluarkan ikan dari perapan dan salut setiap sisi dengan biji bijan.
5.
Bakar tuna selama kira-kira 1.5 minit setiap sisi. Masak lebih lama jika anda suka tuna anda lebih masak.
6.
Hidangkan dengan sayur-sayuran hijau.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Petua penjimatan kos