Ayam panggang memang klasik dan sangat lazat! Saya suka panggang seekor yang besar dan gunakan lebihannya untuk salad keesokan harinya!
1.
Panaskan ketuhar hingga 180c.
2.
Campurkan minyak zaitun, bawang putih, kulit parut lemon, herba, garam dan lada hitam di dalam mangkuk.
3.
Gunakan jari anda, longgarkan kulit supaya ia terpisah dari isi dada ayam. Jika boleh, sapukan separuh campuran di bawah kulit dan separuh lagi di atas, pastikan semua bahagian disalut rata.
4.
Belah dua lemon dan sumbatkan ke dalam rongga ayam.
5.
Letakkan di dalam ketuhar, bahagian dada menghadap ke bawah di atas dulang dalam loyang pembakar selama kira-kira sejam.
6.
Keluarkan dari ketuhar, dan terbalikkan ayam anda. Masak lagi kira-kira 30 minit sehingga ayam anda mencapai suhu dalaman yang disyorkan.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Storage information
Tip
Melabur dalam termometer daging menjadikan masakan ayam panggang, dan banyak lagi daging lain, jauh lebih mudah!
Petua penjimatan kos
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Block quote
Ordered list
Unordered list
Bold text
Emphasis
Superscript
Subscript