Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Ini adalah resipi asas yang penting, kerana semua orang patut tahu cara masak stik seperti di restoran stik terkemuka!
1.
Panaskan kuali anda dengan api sederhana tinggi sehingga berasap.
2.
Sementara itu, sapukan stik anda dengan minyak zaitun, garam dan lada hitam.
3.
Masukkan stik ke dalam kuali dan jangan sentuh!
4.
Masak selama kira-kira 2½ minit untuk 'medium rare', 3 minit untuk 'medium'.
5.
Terbalikkan dan masak untuk tempoh yang sama di sebelah lagi tanpa menyentuh stik itu lagi.
6.
Angkat dari kuali dan biarkan stik berehat sebelum dihidangkan.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Petua penjimatan kos