Hidangan Utama
Makanan Laut
Mediterranean
Mesra Halal
Mesra Kosher
Mesra bebas gluten
Seimbang
Rendah karbohidrat
Tinggi protein
Ikan Salmon dengan Lada Benggala

4

10 mins

Saya mendapat idea untuk membuat sos lazat ini dengan lebihan lada benggala merah dalam peti sejuk!

Ramuan
  • 4 filet salmon (atau 2 jika kepingan besar)
  • 3 biji lada benggala merah, hiris dan dibuang bijinya
  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • 1 ulas kecil bawang putih
  • Jus separuh lemon
  • Garam secukup rasa
Needed kitchenware

A hand blender or jug blender for the sauce.

Cara penyediaan

1.

Panaskan ketuhar kepada 180c.

2.

Gaulkan lada benggala dalam sedikit minyak zaitun dan panggang dalam ketuhar selama kira-kira 25-30 minit.

3.

Letakkan semua bahan (kecuali ikan) termasuk lada benggala bakar dalam pengisar. Kisar sehingga sebati.

4.

Letak kepingan ikan di atas loyang dan tuangkan sos ke atasnya. Simpan sos lebihan untuk kemudian.

5.

Bakar dalam ketuhar selama 10-12 minit dan kemudian panggang dalam kuali selama 3-5 minit lagi.

6.

Serve the salmon with the beans and broccoli, with the red pepper sauce spooned over.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

Storage information

Cool within 2 hours, then cover and refrigerate for up to 1 day. Cold leftover salmon is lovely flaked into salads, or you can reheat gently until steaming hot all the way through. Not suitable for freezing once cooked.

Tip

Anda boleh menggunakan lebihan sos untuk hidangan protein lain!

Petua penjimatan kos

Heading 1

Heading 2

Heading 3

Heading 4

Heading 5
Heading 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

Block quote

Ordered list

  1. Item 1
  2. Item 2
  3. Item 3

Unordered list

  • Item A
  • Item B
  • Item C

Text link

Bold text

Emphasis

Superscript

Subscript

Satu kuali
Mesra keluarga
Usaha minimum
Pemula

Abbi

Ketua Chef

Copied to clipboard!

Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah