Ini adalah kegemaran seisi keluarga! Anda boleh mengubah suai dan menjadikannya hidangan anda sendiri dengan menukar pilihan protein, sayur-sayuran, dan jenis pes kari Thai yang anda gunakan. Mengukus ikan dan sayur-sayuran anda adalah cara memasak yang sangat sihat dan mudah, dan sosnya akan membuat anda menjilat mangkuk. Mengisi pinggan anda dengan sayur-sayuran, protein, dan lemak sihat daripada santan akan membuat anda kenyang dan kekal mengikut matlamat Reset anda.
1.
Isi periuk besar anda dengan kira-kira satu inci air dan letakkan pengukus atau penapis di atasnya supaya tidak menyentuh air. Tutup periuk dan didihkan.
2.
Isi penapis/pengukus dengan sayur-sayuran dan ikan anda dan perasakan dengan garam dan lada hitam.
3.
Tutup dan kukus selama 5-8 minit sehingga ikan masak sepenuhnya.
4.
Panaskan minyak zaitun dalam periuk kecil, kemudian masukkan bawang putih dan masak sehingga wangi (kira-kira 1 minit)
5.
Masukkan serpihan cili merah, pes kari, kicap soya/tamari, sos ikan dan jus limau nipis, dan kacau sebati. Kemudian masukkan santan, kacau dan biarkan mendidih.
6.
Hidangkan ikan anda bersama sayur-sayuran dan curahkan sos anda di atasnya.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Storage information
Tip
Petua penjimatan kos
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Block quote
Ordered list
Unordered list
Bold text
Emphasis
Superscript
Subscript