Hidangan Utama
Daging
Itali
Seimbang
Tinggi protein
Rendah karbohidrat
Mesra bebas gluten
Daging Babi dengan Gremolata

2

10 minit

Saya suka daging babi cincang kerana ia sangat rendah lemak, tetapi saya selalu terlupa untuk memasaknya! Sekarang saya selalu memasaknya dan ini adalah resipi herba yang menyeronokkan.

Ramuan
  • Minyak zaitun
  • 2 daging babi cincang
  • Garam dan lada hitam
  • Parutan kulit 1 biji lemon
  • 1 sudu besar pasli
  • 1 sudu kecil daun timi
  • 1 sudu besar selasih
Needed kitchenware
  • Kuali
  • Pisau
  • Papan pemotong
  • Mangkuk
  • Sudu
Cara penyediaan

1.

Panaskan sedikit minyak zaitun (1½ sudu besar) dalam kuali dengan api sederhana tinggi.

2.

Perasakan daging babi cincang anda dengan garam dan lada hitam, kemudian masukkan ke dalam kuali. Masak selama kira-kira 4-5 minit setiap sisi.

3.

Sementara itu, cincang halus herba anda dan masukkan ke dalam parutan kulit lemon.

4.

Masukkan 2 sudu besar minyak zaitun ke dalam herba dan perasakan secukup rasa dengan garam dan lada hitam.

5.

Hidangkan daging babi cincang anda dengan gremolata di sisi dan sayur-sayuran.

6.

Return the chops and any resting juices to the pan, spoon over the gremolata and serve.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

Storage information

Best enjoyed immediately. Leave to cool, then cover and refrigerate the pork and vegetables for up to 2 days. Reheat until piping hot all the way through. Make the gremolata fresh. Freeze the cooked pork for up to 3 months; defrost overnight in the fridge.

Tip

Bigger appetites: Serve with 250g new potatoes, boiled in their skins and shared between 2.

Petua penjimatan kos

Heading 1

Heading 2

Heading 3

Heading 4

Heading 5
Heading 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

Block quote

Ordered list

  1. Item 1
  2. Item 2
  3. Item 3

Unordered list

  • Item A
  • Item B
  • Item C

Text link

Bold text

Emphasis

Superscript

Subscript

Cepat dan mudah (kurang daripada 30 minit)
Sederhana
Mesra keluarga

Abbi

Ketua Chef

Copied to clipboard!

Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah