Saya suka daging babi cincang kerana ia sangat rendah lemak, tetapi saya selalu terlupa untuk memasaknya! Sekarang saya selalu memasaknya dan ini adalah resipi herba yang menyeronokkan.
1.
Panaskan sedikit minyak zaitun (1½ sudu besar) dalam kuali dengan api sederhana tinggi.
2.
Perasakan daging babi cincang anda dengan garam dan lada hitam, kemudian masukkan ke dalam kuali. Masak selama kira-kira 4-5 minit setiap sisi.
3.
Sementara itu, cincang halus herba anda dan masukkan ke dalam parutan kulit lemon.
4.
Masukkan 2 sudu besar minyak zaitun ke dalam herba dan perasakan secukup rasa dengan garam dan lada hitam.
5.
Hidangkan daging babi cincang anda dengan gremolata di sisi dan sayur-sayuran.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Petua penjimatan kos