Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Kebab adalah hidangan yang sesuai dihidangkan pada musim panas atau untuk masakan dalam rumah apabila cuaca tidak mengizinkan. Anda boleh sentiasa menggantikan stik dengan ayam atau hanya menambah lebih banyak sayur-sayuran untuk pilihan vegetarian dan vegan yang menarik.
1.
Rendam pencucuk anda selama kira-kira 30 minit. Ini akan menghalang ia daripada terbakar.
2.
Potong stik anda kepada kepingan yang agak sama saiz. Perap dalam separuh daripada pesto selama kira-kira 30 minit.
3.
Renjiskan sedikit minyak zaitun (1½ sudu besar) ke atas sayur-sayuran anda dan gaul untuk mendapat kesan hangus.
4.
Cucuk bahan-bahan pada pencucuk anda secara berselang-seli.
5.
Sediakan BBQ anda, atau panaskan kuali gril pada api sederhana tinggi.
6.
Letakkan pencucuk anda, dan kerap pusingkan untuk mendapat kesan hangus pada setiap sisi.
7.
Masak sehingga masak mengikut citarasa anda, kira-kira 15 minit.
8.
Sapukan baki pesto ke atas pencucuk dan hidangkan.
9.
Sapukan baki pesto ke atas pencucuk dan hidangkan.
10.
11.
12.
Tip
Petua penjimatan kos