Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Sajian bertema musim luruh yang mudah disediakan.
You'll need a large, deep lidded frying pan (around 28–30cm).
1.
Panaskan ketuhar kepada 200c.
2.
Tos kubis brussel dan labu dengan 1 sudu besar minyak zaitun dan sedikit garam. Kemudian panggang selama 20 minit.
3.
Ambil kuali ketuhar yang besar dan panaskan atas api sederhana.
4.
Tuangkan 1 sudu besar minyak zaitun dan setelah panas, masukkan daging ayam belanda, garam, lada hitam, serbuk bawang putih dan paprika.
5.
Pecahkan daging kisar dengan senduk kayu dan gaul hingga sebati dengan rempah.
6.
Setelah daging ayam belanda berwarna keperangan (kira-kira 4 minit), masukkan labu panggang dan kubis brussels. Gaulkan hingga sebati.
7.
Buat beberapa lubang kecil dalam campuran ayam belanda dan pecahkan telur ke dalam lubang-lubang itu.
8.
Turunkan suhu ketuhar kepada 180c dan letakkan kuali di dalam ketuhar selama kira-kira 10 minit (tempoh masa bergantung kepada tahap masak telur mengikut citarasa anda).
9.
10.
11.
12.
Storage information
Cool within 2 hours, then cover and refrigerate the hash for up to 2 days. Reheat until steaming hot all the way through and add freshly cooked eggs. Freeze the hash without the eggs for up to 3 months and defrost overnight in the fridge.
Tip
Oven-finished eggs: If your pan is ovenproof, bake it at 200°C (180°C fan) until the eggs are set (6–8 minutes) instead of covering it on the hob. Firm yolks: Cook for 2–3 minutes longer for fully set yolks.
Petua penjimatan kos
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Block quote
Ordered list
Unordered list
Bold text
Emphasis
Superscript
Subscript