Hidangan Utama
Ayam/Burung Ternakan
Mexico
Ayam Mexico Keju

3

35 minit

Satu lagi hidangan satu dulang untuk anda! Letakkan semuanya di atas dulang dan anda akan dapat makan malam yang mudah dan lazat serta mudah dibersihkan!

Ramuan
  • 3 dada ayam
  • 3 sudu besar keju krim 
  • 100g brokoli, dipotong
  • 1 biji bawang, dihiris
  • 2 biji lada benggala, dihiris 
  • 150g tomato ceri 
  • 1 sudu besar minyak zaitun 
  • 1 sudu besar serbuk cili ringan
  • 1 sudu kecil serbuk bawang putih 
  • Garam dan lada hitam 
  • 3 keping keju cheddar 
  • 100ml salsa gaya Mexico (saya guna salsa hijau) 
  • 2 batang daun bawang, dihiris bulat 
Needed kitchenware
Cara penyediaan

1.

Panaskan ketuhar anda hingga 200c

2.

Hiris dada ayam anda separuh untuk membuka seperti rama-rama. Sapu keju krim ke atas dada ayam, tambah beberapa hirisan bawang dan lada, kemudian tutup semula ayam supaya ia seperti sandwic.

3.

Letakkan dada ayam di atas dulang pembakar.

4.

Letakkan semua sayur-sayuran di sekeliling ayam, sebahagian di atas pun boleh.

5.

Tuangkan minyak zaitun di atasnya dan taburkan rempah. Gaulkan dan lumurkan dengan tangan pada ayam dan sayur-sayuran.

6.

Letakkan hirisan keju cheddar di atas ayam dan tuangkan salsa di atasnya.

7.

Bakar dalam ketuhar selama kira-kira 30 minit, periksa dengan termometer untuk memastikan ayam anda masak sepenuhnya.

8.

Hidangkan dengan taburan daun bawang.

9.

10.

11.

12.

Tip

Petua penjimatan kos

Mesra Halal

Abbi

Ketua Chef

Copied to clipboard!

Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah