Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Ini adalah hidangan Jepun yang menakjubkan bernama oyakodon! Ia sangat cepat dan hanya menggunakan satu periuk, jadi mudah dibersihkan!
1.
Panaskan kuali besar dan dalam di atas api sederhana dengan minyak zaitun.
2.
Setelah panas, masukkan bawang besar, dan masak sehingga lutsinar dan lembut, kira-kira 8 minit.
3.
Masukkan brokoli dan masak selama 2 minit lagi.
4.
Sementara itu, campurkan stok ayam, kicap cair, cuka beras dan cuka balsamic. Ketepikan.
5.
Letakkan ayam di atas bawang besar dan brokoli. Letakkan bayam secara rata di atasnya.
6.
Tuangkan campuran stok ke atas campuran ayam.
7.
Tutup dan didihkan.
8.
Kecilkan api hingga mereneh dan masak selama kira-kira 6 minit atau sehingga ayam masak.
9.
Perlahan-lahan tuangkan telur yang dipukul ke atas ayam.
10.
Tutup dan masak selama kira-kira 2 minit, apabila telur masih sedikit cair.
11.
Hidangkan bersama daun bawang.
12.
Tip
Petua penjimatan kos