Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Resipi ala salad sayur panggang lazat yang saya nikmati di LA!
Untuk sos
1.
Panaskan kuali pemanggang dengan api sederhana tinggi. Sapukan sedikit minyak zaitun pada sayur-sayuran dan pilihan protein anda, kemudian taburkan garam.
2.
Masukkan sayur-sayuran ke dalam kuali, dan masak sehingga lembut dengan kesan panggang yang cantik. Balikkan sayur-sayuran anda mengikut keperluan. Anda mungkin perlu memanggang secara berperingkat bergantung pada saiz kuali anda.
3.
Daun bawang akan masak paling cepat, sekitar 5 minit, tetapi sayur-sayuran lain boleh mengambil masa sehingga kira-kira 15 minit.
4.
Masukkan protein anda ke dalam kuali apabila ada ruang dan masak sehingga masak sepenuhnya. Masa memasak akan bergantung pada pilihan protein anda tetapi udang mengambil masa kira-kira 2-3 minit, balikkan separuh jalan.
5.
Sementara sayur-sayuran anda sedang dimasak, sediakan sos. Campurkan semua bahan dan gaul rata.
6.
Campurkan salad, tomato, sayur-sayuran panggang, protein dan sos bersama. Gaulkan sehingga sebati. Perasakan dengan garam dan lada hitam tambahan mengikut cita rasa.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Buang atau gantikan jagung untuk 12 minggu pertama! Saya menggunakan udang di sini, tetapi anda boleh menggunakan protein lain yang anda suka! Anda juga boleh menukar sayur-sayuran mengikut pilihan anda!
Petua penjimatan kos