Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
If you are based in UK, click below
Jika anda berada di Malaysia, klik di bawah
Cara yang mudah dan berbeza untuk menyediakan ayam dengan sentuhan tradisi Itali.
1.
Perasakan ayam dengan sedikit lada garam dan rosemary. Bakar di dalam ketuhar pada suhu 338° F (170° C) selama 15 minit setiap sisi.
2.
Dalam kuali besar makan sedikit minyak zaitun dan masukkan ikan bilis. Kacau untuk membubarkan ikan bilis dan masukkan lada hijau cincang, dibasuh, dan dibersihkan dari biji. Biarkan roti bakar selama 10 minit.
3.
Masukkan bawang yang dihiris dan bawang putih cincang halus. Biarkan masak selama 10 minit lagi.
4.
Keluarkan ayam dari ketuhar dan masukkan ke dalam kuali. Deglasi dengan wain putih.
5.
Biarkan alkohol menguap dan masukkan pasata tomato, stok ayam dan musim bunga rosemary.
6.
Turunkan api dan tutup kuali. Biarkan masak selama kira-kira 45 minit memutar ayam dari semasa ke semasa.
7.
Keluarkan rosemary dan hidangkan panas dengan sayur-sayuran pilihan anda. Nikmati!
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Hidangkan dengan karbohidrat kompleks dan sayur-sayuran atau salad untuk mengimbangi hidangan. Pilihan Rendah Lemak: Gunakan dada ayam dan bukannya paha ayam.
Cost-saving tips