Treats
Vegetarian/Vegan
Festive
Biskut halia

Kira-kira 12 biskut

45 minit

Alternatif perayaan yang lebih sihat dengan semua rempah dan rasa musim perayaan!

Bahan-bahan
  • 2 cawan atau 220g tepung badam (badam kisar)
  • 2 sudu besar tepung kelapa (pilihan)
  • 1/4 cawan atau 40g gula kelapa
  • 1/2 sudu teh soda penaik
  • 1 sudu teh serbuk kayu manis
  • 1 sudu teh serbuk halia
  • 1/4 sudu teh serbuk allspice
  • 1/4 sudu teh garam2 sudu besar mentega cair atau minyak kelapa
  • 1 sudu besar molase (pilihan - boleh tambah 30g lagi gula kelapa sebaliknya)
  • 1 biji telur
  • 1 sudu teh ekstrak vanila
Needed kitchenware
Cara penyediaan

1.

Campurkan semua bahan kering dan kemudian masukkan bahan basah.

2.

Kacau sehingga sebati dan kemudian sejukkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 20-30 minit.

3.

Panaskan ketuhar pada suhu 175°C dengan kipas.

4.

Bentuk doh menjadi bebola kecil dan tekan sedikit supaya leper. Letakkan di atas loyang, susun dengan jarak sama.

5.

Masak selama kira-kira 12 minit sehingga bahagian luar menjadi keras tetapi bahagian dalam mungkin masih lembik.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

Tip

Cost-saving tips

Halal Friendly
Kosher Friendly

Abbi

Ketua Chef

Copied to clipboard!

Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
If you are based in UK, click below
Jika anda berada di Malaysia, klik di bawah