Hidangan Utama
Ayam/Burung Ternakan
Antarabangsa
Mesra Halal
Mesra bebas gluten
Rendah karbohidrat
Tinggi protein
Ayam Parmesan Bawang Putih

2

50 minit

Hidangan satu dulang yang lazat dan mudah? Ya, saya mahu! Saya sangat gembira dengan kelazatan hidangan mudah ini!

Ramuan
  • 4 peha ayam (bertulang, berkulit) 
  • 1 sudu besar mentega, cair
  • 1 sudu besar minyak zaitun 
  • 3 ulas bawang putih besar, dihancurkan atau dicincang halus 
  • 2 sudu besar daun thyme 
  • 2 sudu besar keju parmesan parut halus (atau parmesan vegan)
  • Garam dan lada hitam 
  • 200g kacang manis (sugar snap peas) 
Needed kitchenware

Meat thermometer (optional)

Cara penyediaan

1.

Panaskan ketuhar hingga 180c

2.

Campurkan mentega cair, minyak zaitun, bawang putih, thyme, parmesan, garam dan lada hitam

3.

Letakkan peha ayam di atas dulang pembakar dengan bahagian kulit menghadap ke atas dan sapukan dengan campuran bawang putih.

4.

Bakar dalam ketuhar selama 35 minit.

5.

Keluarkan dulang dan masukkan kacang manis di sekeliling ayam, gaulkan dengan sos yang akan merebak di sekeliling ayam.

6.

Masukkan semula ke dalam ketuhar selama kira-kira 10 minit lagi, sehingga bahagian atasnya rangup dan masak sepenuhnya.

7.

Check the thickest part of the chicken reaches 75°C using a food thermometer before serving.

8.

Serving suggestion: add a can of cannellini beans and 200g cherry tomatoes to the roasting pan to increase fibre.

9.

10.

11.

12.

Storage information

Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 3 days. Reheat until piping hot throughout. For best results, reheat the chicken in the oven or air fryer to help the skin crisp up again.

Tip

Gunakan termometer daging jika anda ingin memastikan ayam anda masak sepenuhnya.

Petua penjimatan kos

Heading 1

Heading 2

Heading 3

Heading 4

Heading 5
Heading 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

Block quote

Ordered list

  1. Item 1
  2. Item 2
  3. Item 3

Unordered list

  • Item A
  • Item B
  • Item C

Text link

Bold text

Emphasis

Superscript

Subscript

Satu kuali
Mesra keluarga
Usaha minimum
Pemula

Abbi

Ketua Chef

Copied to clipboard!

Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah