Hidangan Utama
Ayam/Burung Ternakan
Antarabangsa
Ayam Parmesan Bawang Putih

2

50 minit

Hidangan satu dulang yang lazat dan mudah? Ya, saya mahu! Saya sangat gembira dengan kelazatan hidangan mudah ini!

Ramuan
  • 4 peha ayam (bertulang, berkulit) 
  • 1 sudu besar mentega, cair
  • 1 sudu besar minyak zaitun 
  • 3 ulas bawang putih besar, dihancurkan atau dicincang halus 
  • 2 sudu besar daun thyme 
  • 2 sudu besar keju parmesan parut halus (atau parmesan vegan)
  • Garam dan lada hitam 
  • 200g kacang manis (sugar snap peas) 
Needed kitchenware
Cara penyediaan

1.

Panaskan ketuhar hingga 180c

2.

Campurkan mentega cair, minyak zaitun, bawang putih, thyme, parmesan, garam dan lada hitam

3.

Letakkan peha ayam di atas dulang pembakar dengan bahagian kulit menghadap ke atas dan sapukan dengan campuran bawang putih.

4.

Bakar dalam ketuhar selama 35 minit.

5.

Keluarkan dulang dan masukkan kacang manis di sekeliling ayam, gaulkan dengan sos yang akan merebak di sekeliling ayam.

6.

Masukkan semula ke dalam ketuhar selama kira-kira 10 minit lagi, sehingga bahagian atasnya rangup dan masak sepenuhnya.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

Tip

Gunakan termometer daging jika anda ingin memastikan ayam anda masak sepenuhnya.

Petua penjimatan kos

Mesra Halal

Abbi

Ketua Chef

Copied to clipboard!

Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah