Hidangan Utama
Makanan Laut
Mediterranean
Mesra Halal
Mesra Kosher
Rendah karbohidrat
Tinggi protein
Mesra bebas gluten
Seimbang
Rendah lemak
Ikan dengan Sos Herba Hijau

2

10 minit

Salsa verde versi ringkas ini benar-benar menaikkan taraf protein yang dimasak ringkas. Anda boleh menggunakan protein apa sahaja yang anda mahu untuk ini. Saya menggunakan ikan siakap tetapi tukarkannya mengikut pilihan dan keperluan diet anda.

Ramuan

Untuk ikan:

  • 2 filet ikan putih
  • Minyak zaitun
  • Garam dan lada hitam

Untuk sos:

  • 1 genggam pasli dicincang halus
  • 1 genggam selasih dicincang halus
  • 1 ulas bawang putih besar dicincang
  • 3 sudu besar minyak zaitun
  • 1 ½ sudu besar cuka wain merah
  • 1 sudu besar mustard Dijon
  • Garam dan lada hitam
Needed kitchenware
  • Kuali
  • Mangkuk kecil
  • Sudu
  • Pisau
  • Papan pemotong
Cara penyediaan

1.

Dalam mangkuk kecil, campurkan semua bahan sos.

2.

Untuk ikan, lumurkan filet dengan minyak zaitun, garam dan lada hitam.

3.

Panaskan kuali dengan api sederhana tinggi.

4.

Setelah panas, masukkan ikan dan masak selama kira-kira 3 minit dengan bahagian kulit menghadap ke bawah, kemudian terbalikkan, dan masak lagi seminit atau lebih.

5.

Hidangkan ikan dengan sos anda, dan mungkin sayur-sayuran sampingan serta pilihan pasta rendah karbohidrat.

6.

Toss the spaghetti with the roasted vegetables and half the sauce. Divide between plates, top with the fish and spoon over the remaining sauce.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

Storage information

Best eaten fresh. Cool leftovers within 1 hour, then refrigerate for up to 1 day and reheat until piping hot. The herb sauce keeps in the fridge for up to 3 days. Not suitable for freezing.

Tip

Lower carb: Swap the spaghetti for courgetti or extra roasted vegetables.

Petua penjimatan kos

Heading 1

Heading 2

Heading 3

Heading 4

Heading 5
Heading 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

Block quote

Ordered list

  1. Item 1
  2. Item 2
  3. Item 3

Unordered list

  • Item A
  • Item B
  • Item C

Text link

Bold text

Emphasis

Superscript

Subscript

Pemula
Cepat dan mudah (kurang daripada 30 minit)
Mesra keluarga

Abbi

Ketua Chef

Copied to clipboard!

Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah