Salad Cincang

Ini adalah resipi tiruan salah satu salad kegemaran saya di Los Angeles! Ia sangat mengenyangkan, lazat, dan mudah disesuaikan mengikut citarasa anda. Beberapa bahan alternatif boleh termasuk ubi bit, timun, kacang kuda, lada benggala, tauhu atau keju feta.

Ramuan

Untuk salad dalam gambar:

2 jantung romaine dicincang
300g salad iceberg dicincang
4 isi ayam yang dimasak, dipotong dadu
8 hirisan bacon yang dimasak, dicincang (lemak dibuang)
3 telur rebus keras, dipotong empat
1 avokado dipotong dadu
250g tomato ceri dibelah dua
⅓ cawan keju cheddar dipotong dadu
Garam dan lada hitam secukup rasa

Untuk sos salad:

1 sudu besar mustard Dijon
1 sudu kecil serbuk bawang putih
4 sudu besar cuka balsamic
½ cawan minyak zaitun
Garam dan lada hitam secukup rasa

Needed kitchenware

Pisau

Cara penyediaan

Campurkan semua bahan sos.

Bahagikan bahan-bahan ke dalam empat mangkuk dan siramkan sos anda.

10.

11.

12.

Tip

Antara bahan alternatif lain yang boleh disertakan ialah ubi bit, timun, kacang kuda, lada benggala, tauhu atau feta.

Petua penjimatan kos

Abbi

Ketua Chef