Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Saya akan mengakui bahawa ini bukanlah hidangan yang kelihatan paling menarik yang boleh anda makan, tetapi ia adalah makanan ruji dalam rumah tangga kami. Ia sangat mudah untuk dibuat dan penuh dengan bahan-bahan yang sihat.
1.
Perasakan ayam dengan garam.
2.
Masukkan ayam ke dalam periuk besar bersama bawang besar, halia dan kiub stok.
3.
Tutup dengan air dan kemudian biarkan mendidih.
4.
Segera kecilkan hingga mendidih. Tutup dan biarkan mendidih lebih kurang 45 minit atau sehingga ayam masak.
5.
Keluarkan ayam dari stok dan ketepikan.
6.
Masukkan daun Cina ke dalam stok dan masak selama kira-kira 5 minit.
7.
Untuk membuat sos, campurkan halia, sriracha, minyak dan kicap bersama.
8.
Potong ayam dan hidangkan bersama sayur-sayuran, sup dan sos. Hidangkan bersama lada putih jika suka.
9.
Hidangkan dengan sayur-sayuran tambahan dan nasi perang pilihan.
10.
11.
12.
Tip
Petua penjimatan kos