Hidangan Utama
Ayam/Burung Ternakan
Antarabangsa
Ayam Rebusan Pai

2

25 minit

Rebusan ini mengingatkan saya kepada pai ayam biasa! Gunakan resipi "kulit pai mini" untuk topping agar anda benar-benar merasai sensasi pai itu.

Ramuan
  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • 1 bawang merah, didadu
  • 3 lobak merah, didadu (pilihan)
  • 200g cendawan, didadu
  • 3 ulas bawang putih, dicincang
  • Garam dan lada hitam
  • 1 sudu besar perasa Itali
  • 30g tepung badam atau tepung gandum penuh
  • 250ml susu pilihan
  • 250ml Stok ayam
  • 2 isi ayam, dimasak dan dicarik
  • Parsli untuk hiasan
  • 4 kulit pai mini (resipi di laman web)
Needed kitchenware
Cara penyediaan

1.

Panaskan minyak dalam periuk dalam di atas api sederhana tinggi. Masukkan bawang dan masak selama kira-kira 2 minit.

2.

Masukkan lobak merah, cendawan, dan bawang putih. Teruskan memasak selama kira-kira 4 minit.

3.

Perasakan dengan garam, lada hitam dan perasa Itali. Kacau tepung badam untuk menyalut dan masak selama 2 minit lagi.

4.

Masukkan susu, stok dan ayam yang telah dimasak. Didihkan dan kemudian kecilkan api untuk mereneh.

5.

Renehkan selama kira-kira 20 minit.

6.

Perasakan secukup rasa, taburkan sedikit pasli dan hidangkan bersama kulit pai mini anda.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

Tip

Sup ini sangat sesuai untuk menghabiskan lebihan ayam panggang!

Petua penjimatan kos

Mesra Halal
Mesra Kosher

Abbi

Ketua Chef

Salin pautan ke resipi

Copied to clipboard!

Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah