Ini merupakan makanan kegemaran suami saya! Saya menghasilkan versi ini yang lebih berkhasiat, rendah karbohidrat dan mengandungi lebih banyak sayur.
1.
Panaskan ketuhar kepada 180c.
2.
Untuk ayam:
3.
Potong dada ayam nipis berbentuk “butterfly”. Perasakan dengan garam dan lada hitam.
4.
Salut daging ayam dengan badam. Jika menggunakan telur, masukkan isi ayam ke dalam telur terlebih dahulu dan kemudian salut dengan badam.
5.
Panggang ayam dalam ketuhar selama kira-kira 30 minit atau sehingga masak sepenuhnya. Potong kepada kepingan.
6.
Untuk kari:
7.
Tuang minyak ke dalam kuali besar di atas api sederhana. Setelah minyak panas, masukkan bawang besar, bawang putih dan halia. Tumis sehingga naik bau.
8.
Masukkan kubis bunga, lobak merah dan serbuk rempah.
9.
Masukkan kicap dan pati ayam. Gaul hingga sebati, tutup kuali dan biarkan mereneh selama kira-kira 20 minit.
10.
Masukkan semua bahan untuk kari dalam pengisar. Kisar sehingga menjadi seperti puri.
11.
Hidangkan kuah kari bersama kepingan ayam.
12.
Storage information
Tip
Petua penjimatan kos
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Block quote
Ordered list
Unordered list
Bold text
Emphasis
Superscript
Subscript