Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Saya sangat suka enchilada yang lembut dan rangup beserta sos lazat! Ini adalah cara saya menyediakannya di rumah!
Untuk isi ayam:
Untuk sos enchilada:
Untuk menghidang:
1.
Untuk sos enchilada:
2.
Masukkan semua bahan ke dalam periuk kecil dan kacau hingga sebati.
3.
Didihkan dan kemudian kecilkan api untuk mereneh.
4.
Biarkan mereneh sehingga sos menjadi pekat, kira-kira 10 minit.
5.
Untuk isi ayam:
6.
Campurkan lada benggala, bawang besar dan ayam dengan semua perasa dan minyak zaitun dalam mangkuk.
7.
Masukkan ke dalam kuali besar dan tumis atas api sederhana tinggi sehingga masak, kira-kira 8 minit.
8.
Untuk tortilla:
9.
Panaskan ketuhar kepada 180c.
10.
Tuangkan beberapa sudu besar sos ke dalam loyang yang besar dan dalam.
11.
Letak sedkit campuran ayam dan taburan keju atas satu keping tortilla. Gulung dan susun di dalam loyang. Pastikan bahagian lipatan menghadap ke bawah.
12.
Tuang sos enchilada lebihan dan taburkan dengan lebihan keju. Bakar selama lebih kurang 20 minit.
Storage information
Tip
Saya rasa makanan ini masih enak bila dipanaskan semula.
Petua penjimatan kos
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Block quote
Ordered list
Unordered list
Bold text
Emphasis
Superscript
Subscript