Hidangan yang lazat dan mengenyangkan!
Ayam
Ladu
1.
Panaskan ketuhar anda hingga 200c.
2.
Perasakan ayam. Panaskan minyak dalam kuali dalam dan besar di atas api sederhana tinggi.
3.
Setelah panas, masukkan ayam dan perangkan. Kira-kira 5 minit setiap sisi. Anda mungkin perlu melakukannya secara berperingkat.
4.
Keluarkan ayam dan ketepikan.
5.
Masukkan bawang merah dan lobak merah dan masak selama 3 minit. Kemudian masukkan bawang putih selama 5 minit lagi.
6.
Masukkan herba dan kacau selama 1 minit. Kembalikan ayam ke dalam periuk dan masukkan semua cecair.
7.
Didihkan, kemudian tutup, dan masukkan ke dalam ketuhar selama kira-kira 1.5 jam.
8.
Untuk bebola doh, campurkan semua bahan. Bentukkan menjadi bebola dan masukkan ke dalam periuk bersama ayam.
9.
Masak dalam ketuhar, tanpa penutup, selama kira-kira 10 minit sehingga tepinya keemasan.
10.
11.
12.
Tip
Jika anda suka, boleh abaikan bebola doh! Gunakan stok rendah garam untuk mengurangkan pengambilan natrium.
Petua penjimatan kos