Perapan
Taburan
1.
Potong bunga kubis anda menjadi stik. Untuk berbuat demikian, buang daunnya dan letakkan bunga kubis dengan tangkai menghadap ke bawah. Potong bahagian tepinya dan kemudian potong dua untuk menghasilkan dua stik yang rata.
2.
Didihkan sepanci air, kemudian masukkan "stik" selama kira-kira 5 minit. Angkat dan cuba buang air yang berlebihan.
3.
Campurkan semua bahan perapan kemudian masukkan "stik" ke dalam perapan. Perap selama sekurang-kurangnya 2 jam.
4.
Panaskan ketuhar pada suhu 180c (kipas).
5.
Keluarkan "stik" dari perapan kemudian letakkan di atas dulang pembakar dan bakar dalam ketuhar selama kira-kira 15 minit.
6.
Kemudian tukar tetapan ketuhar kepada fungsi panggang (grill). Panggang stik sehingga keemasan, kira-kira 7 minit.
7.
Sementara itu, campurkan bahan-bahan topping. Hidangkan stik bersama sos topping dan taburan pasli tambahan.
8.
Hidangkan bersama sumber protein seperti kacang atau lentil.
9.
10.
11.
12.
Tip
Petua penjimatan kos