Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Ini adalah hidangan yang setiap orang pernah cuba sekurang-kurangnya sekali seumur hidup mereka. Nasi goreng pada dasarnya adalah memasak sayur-sayuran dan protein dengan nasi atau, dalam kes ini, nasi bunga kubis dalam kuali. Memang takkan salah.
1.
Letakkan kuali di atas dapur dan hidupkan api besar. Masukkan 1 sudu besar minyak dan masukkan bawang putih cincang, daun bawang dan udang kecil dan masak selama 3 minit.
2.
Kemudian masukkan nasi bunga kubis dan goreng sehingga nasi lembut.
3.
Setelah lembut, tolak nasi goreng ke tepi kuali. Di bahagian kuali yang kosong, masukkan sedikit minyak dan masukkan telur untuk digoreng hancur.
4.
Gaulkan telur dan nasi bersama. Kemudian masukkan kicap, lada sulah dan sos ikan untuk perasa. Setelah berpuas hati dengan rasa, anda boleh hidangkan dengan taburan daun bawang.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Pastikan kuali benar-benar panas sebelum memasukkan nasi bunga kubis. Kerana anda benar-benar ingin mendapatkan rasa 'wok hei' yang berasap dan digoreng kuali.
Petua penjimatan kos