Hidangan Utama
Ayam/Burung Ternakan
Gabungan Asia
Mesra Halal
Mesra Kosher
Mesra bebas gluten
Rendah karbohidrat
Tinggi protein
Vegan/Mesra vegan
Vegetarian
Ayam Gajus

2

30 minit

Saya sangat suka taburan gajus ini kerana ia sangat sedap dan lazat! Anda sebenarnya boleh menggunakannya sebagai sos pencicah atau pada protein lain.

Ramuan
  • 2 dada ayam 
  • 70g / 1/2 cawan gajus 
  • Jus 1 biji limau nipis 
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 sudu besar kicap soya 
  • 1/2 sudu kecil sriracha atau sos pedas 
  • 2 sudu besar minyak zaitun
Needed kitchenware

A blender or stick blender

Cara penyediaan

1.

Panaskan ketuhar anda hingga 180c

2.

Kisar semua bahan, kecuali ayam, sehingga agak halus dalam pengisar. Tambah air jika perlu untuk mendapatkan kepekatan yang diingini. (Sedikit berketul pun tidak mengapa dan begitulah yang saya suka)

3.

Letakkan ayam di atas dulang pembakar dan lumurkan dengan sos gajus

4.

Bakar dalam ketuhar selama kira-kira 25 minit atau sehingga masak sepenuhnya

5.

Hidangkan bersama sayur-sayuran!

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

Storage information

Leave to cool, then cover and refrigerate for up to 2 days. Reheat until piping hot all the way through, adding a splash of water if the sauce thickens. Freeze for up to 3 months; defrost overnight in the fridge and reheat until piping hot.

Tip

Bigger appetites: Add a small portion of brown rice or wholewheat noodles.

Petua penjimatan kos

Heading 1

Heading 2

Heading 3

Heading 4

Heading 5
Heading 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

Block quote

Ordered list

  1. Item 1
  2. Item 2
  3. Item 3

Unordered list

  • Item A
  • Item B
  • Item C

Text link

Bold text

Emphasis

Superscript

Subscript

Mesra keluarga
Pemula
Sesuai untuk sejuk beku

Abbi

Ketua Chef

Copied to clipboard!

Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah