Treats
Vegetarian/Vegan
Italian
Kek Wortel

4-6

50 minit

Pencuci mulut sekolah Itali klasik. Hidangan yang masih boleh dinikmati secara sederhana, bagaimanapun, dengan sentuhan yang sihat pada bahannya.

Bahan-bahan
  • 3 Wortel
  • 300 g tepung badam
  • 1 oren
  • 3 Telur
  • 15 g serbuk penaik
  • 4 sudu madu
  • 1 secubit garam
  • Susu badam atau susu pilihan
  • 1 sudu serbuk protein vanila
Needed kitchenware
Cara penyediaan

1.

Panaskan ketuhar anda hingga 338° F (170° C).

2.

Kupas wortel, potong, dan tambahkan ke dalam pengisar dengan jus satu oren dan pulpa. Campurkan hingga dicincang halus.

3.

Dalam dua mangkuk pisahkan bahagian putih dari kuning telur anda. Dengan secubit garam cambuk putih hingga kaku.

4.

Masukkan tepung, serbuk penaik, kulit oren, susu badam, madu, dan protein vanila ke kuning telur dan gaul rata.

5.

Campurkan kedua-dua campuran dan tambahkan ketenangan ke dalam tin roti.

6.

Masak selama 40 minit. Matikan ketuhar dan biarkan ia berehat sekurang-kurangnya setengah jam. Nikmati!

7.

8.

9.

10.

11.

12.

Tip

Anda boleh memanggang ini sebagai kek keseluruhan atau membuatnya dalam bahagian tunggal yang bagus di atas dulang muffin. Ia boleh dihidangkan dengan buah segar dan beberapa yogurt Yunani. Pilihan Rendah Lemak: Gunakan setengah tepung badam dan separuh tepung oat. Keluarkan kuning telur dan gunakan hanya putih telur.

Cost-saving tips

Halal Friendly
Kosher Friendly

Abbi

Ketua Chef

Copied to clipboard!

Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah