Saya rasa hampir semua orang suka piza, tetapi tidak semua suka rasa kembung dan lesu selepas memakannya. Saya panggil hidangan ini ayam piza kerana ia menggunakan semua bahan piza tetapi diletakkan di atas ayam. Saya juga masukkan sedikit bayam untuk serat dan sayuran tambahan!

Ramuan

1 sudu besar minyak zaitun
2 keping dada ayam
Garam dan lada hitam
1 bebola keju mozzarella dihiris
2 ulas bawang putih dicincang
2 sudu besar cuka balsamic
1 genggam daun selasih
Kira-kira 200g tomato ceri dibelah empat
2 genggam bayam

Needed kitchenware

Kuali besar
Penggelek doh, sudu besar atau cawan

Cara penyediaan

Letakkan dada ayam anda di antara dua keping pembalut plastik dan ketuk sehingga nipis. Saya menggunakan penggelek doh dan melepaskan geram saya, tetapi anda boleh menggunakan sudu besar atau cawan atau apa sahaja yang boleh meratakan ayam. Perasakan ayam anda.

Panaskan minyak dengan api sederhana tinggi. Masukkan ayam dan masak selama kira-kira 3-4 minit setiap sisi sehingga sedikit keemasan dan masak sepenuhnya.

Angkat ayam dan letakkan di atas pinggan. Kurangkan api kepada sederhana dan masukkan bawang putih serta balsamic.

Selepas 1 minit, masukkan tomato, daun selasih dan bayam. Perasakan dengan garam, dan biarkan mereneh selama kira-kira 6 minit.

Masukkan semula ayam ke dalam kuali dan letakkan keju mozzarella di atasnya, kemudian tutup kuali. Biarkan sehingga keju mozzarella cair.

Untuk dihidangkan, letakkan campuran tomato di atas keju mozzarella dan hidangkan bersama sayuran hijau.

Divide the chicken and tomato mixture between two plates and serve with the broccoli.

10.

11.

12.

Storage information

Refrigerate leftovers promptly in a covered container and use within 2 days. Reheat until piping hot throughout.

‍

Tip

For extra flavour, add a little freshly ground black pepper and a few torn basil leaves just before serving. If you prefer a stronger balsamic flavour, drizzle a little extra over the finished dish.

Petua penjimatan kos

Heading 1

Heading 2

Heading 3

Heading 4

Heading 5

Heading 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

Block quote

Ordered list

Item 1
Item 2
Item 3

Unordered list

Item A
Item B
Item C

Text link

Bold text

Emphasis

^Superscript

_Subscript

Mesra keluarga

Pemula

Abbi

Ketua Chef