Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Saya rasa hampir semua orang suka piza, tetapi tidak semua suka rasa kembung dan lesu selepas memakannya. Saya panggil hidangan ini ayam piza kerana ia menggunakan semua bahan piza tetapi diletakkan di atas ayam. Saya juga masukkan sedikit bayam untuk serat dan sayuran tambahan!
1.
Letakkan dada ayam anda di antara dua keping pembalut plastik dan ketuk sehingga nipis. Saya menggunakan penggelek doh dan melepaskan geram saya, tetapi anda boleh menggunakan sudu besar atau cawan atau apa sahaja yang boleh meratakan ayam. Perasakan ayam anda.
2.
Panaskan minyak dengan api sederhana tinggi. Masukkan ayam dan masak selama kira-kira 3-4 minit setiap sisi sehingga sedikit keemasan dan masak sepenuhnya.
3.
Angkat ayam dan letakkan di atas pinggan. Kurangkan api kepada sederhana dan masukkan bawang putih serta balsamic.
4.
Selepas 1 minit, masukkan tomato, daun selasih dan bayam. Perasakan dengan garam, dan biarkan mereneh selama kira-kira 6 minit.
5.
Masukkan semula ayam ke dalam kuali dan letakkan keju mozzarella di atasnya, kemudian tutup kuali. Biarkan sehingga keju mozzarella cair.
6.
Untuk dihidangkan, letakkan campuran tomato di atas keju mozzarella dan hidangkan bersama sayuran hijau.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Petua penjimatan kos