Salad
Vegetarian/Vegan
Antarabangsa
Salad Caesar dengan kacang kuda rangup

2

10 minit

Ramuan
  • 4 cawan daun salad kegemaran anda 
  • 1/2 cawan keju Parmesan parut untuk taburan (gantikan dengan alternatif vegan)
  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • 1/2 cawan kacang kuda
  • 1/2 sudu kecil paprika
  • 1/2 sudu kecil serbuk bawang putih 

Sos

  • 3 sudu besar mayonis (vegan jika suka) 
  • 1 sudu besar jus lemon 
  • 1 sudu kecil mustard Dijon 
  • 1/2 sudu kecil sos Worcestershire 
  • 1/2 sudu kecil serbuk bawang putih 
  • Garam dan lada hitam 
  • 2 sudu besar Parmesan (abaikan jika vegan)


Needed kitchenware
Cara penyediaan

1.

Panaskan 1 sudu besar minyak zaitun dalam kuali dengan api sederhana tinggi.

2.

Masukkan kacang kuda, paprika dan serbuk bawang putih. Masak selama kira-kira 5 minit sehingga rangup.

3.

Campurkan semua bahan sos bersama.

4.

Dalam mangkuk besar, gaulkan daun salad, keju Parmesan (jika guna), kacang kuda, dan sos.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

Tip

Sesuai untuk penyelenggaraan

Petua penjimatan kos

Mesra Halal
Mesra Kosher

Abbi

Ketua Chef

Copied to clipboard!

Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah