Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Resepi ayam yang sedap dan sangat lembut!
1.
Perasakan ayam anda dengan garam dan lada hitam.
2.
Panaskan 1 sudu besar mentega dengan api sederhana tinggi dalam kuali besar dan dalam. Setelah panas, masukkan ayam dan goreng sehingga keperangan (kira-kira 4 minit setiap sisi) kemudian ketepikan.
3.
Masukkan bawang ke dalam kuali dan masak, sambil kacau, selama kira-kira 4 minit.
4.
Masukkan kubis dan teruskan memasak sehingga layu, kira-kira 3 minit.
5.
Masukkan wain, mustard dan lemon ke dalam kuali dan gaul sebati.
6.
Masukkan semula ayam ke dalam kuali. Didihkan kemudian kecilkan api untuk mereneh.
7.
Tutup dan biarkan mereneh selama kira-kira 30 minit.
8.
Buka penutup, masukkan tomato dan biarkan mendidih perlahan selama kira-kira 8 minit.
9.
Hidangkan panas.
10.
11.
12.
Tip
Hidangan ini sangat sesuai untuk dipanaskan semula.
Petua penjimatan kos