Saya suka mufin ini untuk sarapan atau snek sihat untuk seisi keluarga! Menambah keju kotej untuk protein tambahan benar-benar membantu menjadikan mufin ini snek yang mengenyangkan dan lazat!
1.
Panaskan ketuhar kepada 160c (kipas).
2.
Dalam pengisar, masukkan keju kotej dan kisar pada kelajuan tinggi.
3.
Kemudian masukkan bahan-bahan lain selain beri biru. Kisar pada kelajuan rendah sehingga sebati.
4.
Kaup balik beri biru dan kemudian isi cawan mufin sehingga 3/4 penuh.
5.
Bakar selama kira-kira 25 minit, atau sehingga terasa kenyal dan pencungkil gigi keluar bersih.
6.
Hidangkan begitu sahaja sebagai snek atau makan dua biji bersama yogurt Greek dan beri untuk sarapan.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Anda boleh bekukan ini untuk dimakan kemudian.
Petua penjimatan kos