Hidangan Utama
Makanan Laut
Antarabangsa
Salmon panggang hitam dengan kailan rangup dan labu mentega

2

35 minit

Hidangan makan malam yang sangat mudah dan penuh perisa! Kale menjadi lebih sedap apabila rangup dan masin!

Ramuan
  • 2 cawan/280g labu butternut yang dipotong dadu 
  • 2 sudu besar minyak zaitun 
  • garam 
  • 2 keping filet salmon 
  • 1 sudu kecil perasa herba Itali 
  • 1 sudu kecil paprika 
  • 1/2 sudu kecil serbuk cili cayenne 
  • 1/2 sudu kecil serbuk bawang
  • 1 sudu kecil serbuk bawang putih, dibahagi dua 
  • 100g kale kerinting 
Needed kitchenware
Cara penyediaan

1.

Panaskan ketuhar hingga 200c.

2.

Gaulkan labu butternut dengan 1.5 sudu besar minyak zaitun dan garam.

3.

Bentangkan labu butternut di atas dulang pembakar dan bakar selama 20 minit.

4.

Campurkan perasa herba Itali, paprika, serbuk cili cayenne, serbuk bawang dan 1/2 sudu kecil serbuk bawang putih.

5.

Sapu campuran rempah pada salmon.

6.

Gaulkan kale dengan 1.5 sudu besar minyak zaitun, 1/2 sudu kecil serbuk bawang putih dan sedikit garam.

7.

Tolak labu butternut ke tepi dulang pembakar, kemudian letakkan salmon di tengah. Susun kale di sekeliling salmon – jangan risau jika ia bertimbun atau menutupi labu butternut.

8.

Masak 10 minit dan hidangkan.

9.

10.

11.

12.

Tip

Jika anda tergesa-gesa, tak perlu masukkan labu mentega dan anda akan dapat hidangan dalam 10 minit!

Petua penjimatan kos

Mesra Halal
Mesra Kosher

Abbi

Ketua Chef

Copied to clipboard!

Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah