Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Sentuhan yang lebih ringan untuk hidangan klasik yang menyelesakan!
1.
Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi.
2.
Setelah panas, masukkan bawang besar dan masak selama kira-kira 4 minit.
3.
Masukkan bawang putih selama 2 minit lagi, dan kemudian cendawan selama 5 minit tambahan.
4.
Angkat sayur-sayuran dan ketepikan.
5.
Perasakan daging lembu dengan lada hitam.
6.
Masukkan daging lembu ke dalam kuali, tambah minyak lagi jika perlu untuk mengelakkan melekat. Masak selama kira-kira 5 minit.
7.
Masukkan semula sayur-sayuran ke dalam kuali. Kemudian masukkan stok, sos Worcestershire dan mustard Dijon. Kecilkan api kepada sederhana dan masak selama kira-kira 6 minit, kacau untuk sebati.
8.
Gaulkan yogurt Yunani dan hidangkan dengan pasta rendah karbohidrat serta sayur-sayuran tinggi serat.
9.
10.
11.
12.
Tip
Petua penjimatan kos