Pautan ini hanya boleh diakses melalui aplikasi Roczen
Jika anda berpangkalan di UK, sila klik di bawah
Jika anda berpangkalan di Malaysia, sila klik di bawah
Hidangan bakar yang mudah dan memerlukan sedikit sahaja penyediaan!
1.
Panaskan ketuhar hingga 200c.
2.
Campurkan 1 sudu besar jus lemon, 1 sudu besar minyak zaitun serta garam dan lada hitam
3.
Lumurkan campuran pada peha ayam kemudian letakkan di atas dulang pembakar
4.
Di atas dulang berasingan, masukkan labu mentega dan gaulkan dengan 1 sudu besar minyak zaitun, garam dan lada hitam
5.
Masukkan dulang-dulang ke dalam ketuhar selama kira-kira 1 jam, periksa selepas 40 minit. Anda mahu ayam menjadi rangup di bahagian atas dan labu mentega juga menjadi rangup.
6.
Dalam mangkuk kecil. Campurkan miso, tahini, cuka dan jus lemon. Kacau hingga sebati. Masukkan air dan teruskan mengacau. Tambah lebih banyak air jika perlu untuk mendapatkan konsistensi yang diingini.
7.
Hidangkan ayam panggang dan labu mentega dengan sos yang dititiskan di atasnya serta sayur-sayuran tinggi serat tambahan seperti bayam.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Petua penjimatan kos