Jika anda suka nachos, anda pasti akan menyukai versi rendah karbohidrat ini! Kerepek terung yang rangup dan pedas ini merupakan pilihan snek yang lazat dan sihat apabila digandingkan dengan hiasan dan sos ala Mexico!
Untuk sos Crema yogurt Greek
Hiasan lain : guacamole dan salsa
1.
Panaskan ketuhar kepada 120c.
2.
Hiris terung kepada kepingan yang sangat nipis.
3.
Dalam mangkuk besar, gaulkan semua perasa dan minyak zaitun. Masukkan terung dan gaul sehingga sebati
4.
Susun terung di atas loyang, dan masak selama kira-kira 1 jam sehingga garing.
5.
Pindahkan kerepek terung ke dalam pinggan selamat ketuhar.
6.
Tambah keju dan panggang selama kira-kira 5 minit sehingga keju cair.
7.
Untuk sos Crema yogurt Greek, gaulkan sahaja semua bahan dan siap dihidang.
8.
Nikmati bersama hiasan kegemaran anda!
9.
10.
11.
12.
Tip
Petua penjimatan kos