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Non sono del tutto sicuro di come chiamarli, ma sono uno spuntino delizioso che piace a tutta la mia famiglia, dalla mia bambina di 10 mesi a sua nonna! Qui ho usato farina d'avena per renderli senza glutine, ma puoi anche usare una farina di frumento.
1.
Mescola tutti gli ingredienti per amalgamare.
2.
Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio, usando un po' d'olio se la padella ne ha bisogno.
3.
Aggiungete una cucchiaiata di composto per fare delle frittelle.
4.
Cuocere fino a doratura e capovolgere, circa 3 minuti per lato.
5.
6.
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10.
11.
12.
Mancia
Per un basso contenuto di grassi, ometti il formaggio Per un basso contenuto di carboidrati, usa la farina di mandorle o riduci la farina a 1/8 di tazza
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