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Hamburger di tacchino

3-4

10 minuti

Tutti adorano un hamburger ma dimentichiamo quanti tipi di hamburger esistono. Questi hamburger di tacchino sono uno dei preferiti e rappresentano un'alternativa gradevole e magra alla carne rossa. Puoi mangiarlo da solo, usare un impacco di lattuga o servirlo sopra un'insalata. Aggiungi delle verdure come contorno o magari del formaggio, un avocado o un pomodoro schiacciato, o tutti questi insieme!

Ingredienti
  • 500 g di tacchino tritato
  • 2 spicchi d'aglio schiacciati
  • 1 uovo sbattuto
  • 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
  • ½ cucchiaino di paprika
  • 2 cucchiai di semi di lino (facoltativo)
  • Sale e pepe a piacere
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
Attrezzatura necessaria
  • Panoramica
Istruzioni

1.

Unire tutti gli ingredienti tranne l'olio.

2.

Crea polpette di hamburger con le tue mani.

3.

Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio-alto.

4.

Aggiungere gli hamburger e cuocerli fino a doratura, circa 5 minuti per lato.

5.

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12.

Consiglio

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