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Tutti adorano un hamburger ma non ne esite solo un tipo. Questi hamburger di tacchino sono uno dei miei preferiti e sono una gradevole e magra alternativa alla carne rossa. Potete mangiarlo da solo, avvolto in una foglia di lattuga o servito sopra un'insalata. Aggiungete delle verdure come contorno o magari del formaggio, un avocado schiacciato o un pomodoro o tutti questi insieme!
1.
Amalgamare tutti gli ingredienti tranne l'olio.
2.
Formare delle polpette di hamburger con le mani.
3.
Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio-alto.
4.
Aggiungere gli hamburger e cuocerli fino a doratura, circa 5 minuti per lato.
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Mancia
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