Questo link è accessibile solo tramite l'app resetWeight
Questo è così semplice, eppure così delizioso. Adoro avere molte ricette di pollo perché il pollo può facilmente diventare molto noioso. Se usi la pelle con l'osso nelle cosce di pollo, aggiungi circa 5 minuti a ciascun tempo di cottura del forno per assicurarti che sia cotto.
1.
Preriscaldare il forno a 200°C.
2.
Aggiungi i porri in uno strato uniforme in una teglia.
3.
In una padella larga, scaldare un filo abbondante di olio d'oliva (1 cucchiaio e mezzo) a fuoco medio-alto.
4.
Condisci il pollo con sale e pepe, quindi aggiungilo nella padella calda. Rosolare entrambi i lati del pollo in modo che siano croccanti e dorati, quindi posizionarli sopra i porri.
5.
Nella stessa padella aggiungete l'aglio e fatelo rosolare per un minuto o due.
6.
Sfumare la padella con il brodo di pollo (o vegetale), sbattendo per rimuovere tutti i pezzetti attaccati al fondo della padella. Aggiungere il succo e la scorza di limone.
7.
Lasciare cuocere per qualche minuto finché non sarà ben amalgamato, quindi versarlo sul pollo e sui porri.
8.
Guarnire con qualche fetta di limone e coprire con un foglio di alluminio.
9.
Mettere in forno per 10 minuti.
10.
Togliete la pellicola e continuate la cottura per altri 10 minuti.
11.
12.
Consiglio
Suggerimenti per risparmiare