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Pesce bianco all'aglio e limone

2

15 minuti

Una ricetta di pesce facile e deliziosa con pochi ingredienti!

Ingredienti
  • 2 filetti di pesce bianco
  • Sale e pepe
  • 2 cucchiai di burro
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 3 spicchi d'aglio affettati
  • 2 limoni (1 a fettine e 1 spremuto)
  • Prezzemolo spremuto
Attrezzatura necessaria
Istruzioni

1.

Condisci il pesce con sale e pepe.

2.

Scalda una padella grande a fuoco medio-alto.

3.

Aggiungi il burro e l'olio d'oliva.

4.

Una volta caldo, aggiungi il pesce e cuocilo per circa 3-5 minuti per lato.

5.

Rimuovi i filetti e mettili in un piatto.

6.

Aggiungi l'aglio, le fette e il succo di limone e un po' di prezzemolo tritato. Mescola per evitare che si attacchi.

7.

Dopo circa 2 minuti, togli la padella dal fuoco e versa la salsa sul pesce.

8.

Aggiungi ulteriore prezzemolo per servire.

9.

10.

11.

12.

Consiglio

Suggerimenti per risparmiare

  • Usa il pesce bianco che preferisci, anche il pesce surgelato va benissimo
Adatto alla cucina halal
Adatto alla cucina kosher

Abbi

Capocuoco

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