Adoro l'hummus, quindi volevo prepararne uno fatto in casa pieno di ingredienti sani che mi saziassero più a lungo.

Ingredienti

1 lattina di ceci
1 lattina di cuore di palma
5-6 g di basilico
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di aglio in polvere
2 cucchiai di olio d'oliva
Sale e pepe a piacere

Attrezzatura necessaria

Frullatore o robot da cucina

Istruzioni

Metti gli ingredienti nel frullatore e frulla fino alla consistenza desiderata.

Potrebbe essere necessario utilizzare un cucchiaio per mescolare gli ingredienti e ottenere una miscela omogenea.

10.

11.

12.

Storage information

Consiglio

Servi con verdure da intingere! Se l'hummus è troppo denso, aggiungi gradualmente un po' più degli ingredienti liquidi.

Suggerimenti per risparmiare

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