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Una cena deliziosa e facile da preparare in un'unica teglia? Sì, grazie! Ero così felice di quanto fosse deliziosa questa facile ricetta!
1.
Preriscalda il forno a 180 °C.
2.
Unisci il burro fuso, l'olio d'oliva, l'aglio, il timo, il Parmigiano, sale e pepe.
3.
Disponi le cosce di pollo su una teglia con la pelle rivolta verso l'alto e strofinale con il composto di aglio.
4.
Metti in forno per 35 minuti.
5.
Togli la teglia dal forno e disponi le taccole intorno al pollo, mescolandole per unirle al liquido di cottura che si è creato.
6.
Rimetti in forno per altri 10 minuti circa, finché il pollo non sarà croccante in superficie e completamente cotto.
7.
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10.
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12.
Consiglio
Usa un termometro per carne se vuoi controllare che il pollo sia completamente cotto.
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