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Costolette di agnello all'aglio

2

10 minuti

Una ricetta semplicissima per le costolette di agnello, pronta in 10 minuti.

Ingredienti
  • 4 costolette di agnello
  • Sale e pepe
  • 1 cucchiaio e mezzo di burro
  • 3 spicchi d'aglio tritati/tritati finemente
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato finemente
Attrezzatura necessaria
  • Padella
  • Coltello
  • Tagliere
Istruzioni

1.

Condisci l'agnello con sale e pepe.

2.

Scalda il burro in una padella larga a fuoco medio. Una volta sciolto tutto, aggiungi l'agnello e cuoci fino a doratura e cottura completa. Calcola circa 4 minuti per lato.

3.

Rimuovi l'agnello e aggiungi l'aglio. Cuoci per circa un minuto e poi versa il burro all'aglio sull'agnello.

4.

Aggiungi il prezzemolo tritato come guarnizione e servi con verdure al vapore.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

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